Reportes: Órdenes por Mesa

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Es el informe detallado que organiza y presenta todas las órdenes que se han registrado, categorizándolas de acuerdo con las mesas asignadas en el establecimiento. Cada pedido vinculado a una mesa específica se muestra en el informe, proporcionando una visión clara y estructurada de las órdenes realizadas en cada área de servicio. Esto facilita el seguimiento de las operaciones, el análisis del flujo de pedidos por mesa, y permite identificar patrones de consumo o tiempos de servicio asociados a cada una, lo que permite mejorar la organización y la eficiencia en la atención al cliente.

Campo	Descripción
Fecha inicial / Fecha final	Estos campos permiten establecer un rango de fechas para consultar las órdenes por mesa generadas en ese periodo.
Hora inicial / Hora final	Desde aquí se puede ajustar el reporte a un intervalo de tiempo específico dentro del periodo.
Buscar	Permite filtrar el reporte una vez establecida la fecha u hora.
Hoy / Ayer / Semana / Semana pasada / Mes / Mes pasado	Son los filtros preestablecidos para agilizar la consulta según diferentes periodos comunes.
Entradas	Muestra cuántas entradas se están visualizando.
Descargas	Permite descargar los datos en formatos como Excel o PDF para análisis externo o registro.
Copiar	Permite copiar los datos generales del reporte directamente al portapapeles.
Imprimir	Presenta una versión imprimible del reporte.
Barra de Búsqueda	Para buscar por número de orden, monto o descripción.
Mesa	Número o identificador de la mesa donde se registraron las órdenes.
Órdenes	Número total de órdenes realizadas en esa mesa durante el periodo de tiempo reportado.
Duración promedio por mesa (D.P.M.P.)	Tiempo promedio que cada mesa estuvo ocupada, desde la primera orden hasta el cierre de la cuenta.
Consumo promedio por mesa (C.P.P.M.)	Monto promedio gastado en cada mesa durante el periodo de tiempo reportado.
Subtotal	Suma del total de todas las órdenes en la mesa antes de aplicar impuestos, descuentos o propinas.
Ítems con descuentos	Cantidad de artículos en los que se aplicaron descuentos dentro de las órdenes de la mesa.
Impuestos	Total de impuestos aplicados a las órdenes de la mesa.
Total de Propinas	Suma total de propinas recibidas en la mesa durante el periodo reportado.
Total	Monto final de todas las órdenes, incluyendo impuestos y propinas, para la mesa.
Efectivo	Total de pagos en efectivo recibidos en la mesa.
Crédito	Total de pagos con tarjeta de crédito recibidos en la mesa.
Débito	Total de pagos con tarjeta de débito recibidos en la mesa.
Cheque	Total de pagos con cheque recibidos en la mesa.
Más	Este ícono permite acceder a detalles adicionales sobre la orden.
	Facturas	Muestra todas o de facturas generadas para cada orden y los detalles específicos de cada una.
	Categorías	Este campo muestra los productos de cada orden según la categoría asignada.